Son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz ve doğal, katkısız, gerçek lezzetlerin peşinde olanların en çok araştırdığı kavramlardan biri Gurme Market kavramıdır. Peki gurme market nedir, klasik marketlerden farklı mı ve neden Sarnıç, gurme market anlayışının en güvenilir temsilcilerinden biri olarak öne çıkar? İşte tüm bu soruları sizler için cevaplıyoruz.
Gurme market standart market ürünlerinden farklı olarak, katkısız, doğal, geleneksel yöntemlerle üretilmiş, üretim süreci, kullanılan maddelerin menşei gibi tüm detayların şeffaf şekilde paylaşıldığı satış noktalarıdır, denebilir.
Bir gurme markette raflara konan her ürün, lezzetinin yanında hikâyesiyle, kaynağıyla ve güvenilirliği ile satışa sunulur. Bu nedenle, sadece alışveriş yapılan değil aynı zamanda bilinçli tüketimle önemli bir yaşam stilinin canlandırıldığı yerlerdir.
Sarnıç, Mersin’in Darısekisi köyünde doğayla iç içe ve doğallığı ilke edinmiş bir markadır. Ürünlerini seçerken lezzetin yanında, üretim sürecini, kullanılan ham maddelerin saflığını ve geleneksel yöntemleri esas alır. Sarnıç Gurme Market raflarında yer alan her ürün, katkısız, doğal ve güvenilir oluşuyla tüketicilerin takdirini kazanmıştır. Bu haliyle Sarnıç Gurme Market, bilinçli tüketicilerin referans satış noktası haline gelmiştir.
Sarnıç Gurme Market, Sarnıç’ın restoranda müşterilerine sunduğu geleneksel ürünleri, restorana gelemeyen sevenlerine de ulaştırmak istemesiyle ortaya çıkmıştır. Uzun yıllardan beri üretimine devam ettikleri sucuk, geleneksel yöntemlerle üretilen keçi tulum peyniri, en temiz bal üreticilerinden en doğal haliyle paketleyip sizlere sundukları balları online alışverişle herkese ulaştırabilmenin mutluluğunu yaşayan Sarnıç aynı zamanda tesislerinin karşısında bulunan satış noktasıyla da Gurme Market hizmeti vermeye devam etmektedir. Peki Sarnırç Gurme Market raflarında yer alan bu birbirinden özel ürünler nelerdir?

Sarnıç Kangal sucuk, geleneksel sucuk yapım yöntemlerine sadık kalınarak üretilir. %100 dana eti ile, katkı maddesi içermeyen ve özel karışım baharatlarla ayarlanmış bu sucuk, doğal fermantasyon süreci sayesinde kendine has bir tada sahiptir ve bilenler bilir, bir kez tadan artık Sarnıç sucuktan başkasını tercih etmez.

Sarnıç süzme bal, Toros dağlarında, tertemiz hava ve mis kokulu çiçeklerin arılarla işbirliğinden doğar, en saf haliyle de sofrasına gelir. Sarnıç bu konuda özel hassasiyet gösterir çünkü kendileri nasıl doğal ürünlere ulaşıp kolaylıkla tüketebiliyorsa müşterileri de aynı şekilde ulaşıp gönül rahatlığı ile tüketebilsin ister.
Sucuk gibi aynı şekilde geleneksel yöntemlerle üretilen Sarnıç Keçi Tulum Peyniri, kendine has tadıyla peynirin bilinen tadıyla buluşturur. Katkı maddesi içermeden, hijyenik koşullarda üretilip gurme market raflarında diğer doğal ürünlerle birlikte yerini alır.

Keçiboynuzu pekmezi, doğal yöntemlerle kaynatılarak elde edilir. İlave şeker içermeyen bu ürün yoğun kıvamı ve kendine özgü tadıyla Sarnıç severlerin gözde ürünlerinden biridir. Keçiboynuzu pekmezi nasıl görmek için tıklayınız.
Sarnıç’ın sevenlerine sunduğu diğer bir özel ürün ise cevizdir. Üstelik cevizi kabuklu değil iç halinde paketleyip sizi içini göremediğiniz bir ürünü alma endişesinden ve kabuk kırma zahmetinden kurtarır. Ayrıca Sarnıç ceviz yalnız kendi mevsiminde satışa sunulduğundan tükenmeden almak için elinizi çabuk tutmanız gerekir.

Sarnıç market’in yine sınırlı sayıda satışa sunulan ürünlerinden biri de yeşil zeytindir. Bu özel ürün, kimyasal işlemlerden uzak, geleneksel yöntemlerle hazırlanır, diri yapısı ve dengeli tuz oranıyla öne çıkar.
Özenle seçilen zeytinlerden yine aynı şekilde katkısız üretilen Sarnıç zeytinyağı, sofralarınıza tüm doğallığını koruyarak ulaşır. Düşük asit oranı, kendine özgü aroması ve berrak görüntüsü ile gurme market raflarındaki en özel ürünlerden biridir.

Sarnıç nar ekşisi, gerçek nar suyunun geleneksel yöntemlerle yoğunlaştırılmasıyla elde edilir. Geleneksel yöntemlerle yoğunlaştırma dediğimiz elbette kaynatılarak ve biraz da uygun ortamlarda bekletilerek yapılır. İlave şeker veya katkı maddesi içermez. Birebir gerçek nar ile üretildiği için aroması tam kıvamında ekşiliği dengelidir. Sarnıç severlerin sofralarında salatalardan soslara kadar pek çok tarifte yerini alır.
Sarnıç fıstık ezmesi, yalnızca fıstık kullanılarak üretilir. İlave şeker, yağ veya herhangi bir katkı maddesi içermez. Yoğun kıvamı ve doğal tadıyla Sarnıç Gurme Market ürünleri arasında sağlıklı ve lezzetli bir alternatiftir.
Eğer siz de gurme market sorusuna gerçek bir deneyimle cevap arıyorsanız, Sarnıç’ın birbirinden özel ürünleri ile tanışmanın tam zamanı. Doğallığı, geleneksel üretimi ve katkısız içeriği merkeze alan Sarnıç, Mersin’de restaurant ve gurme marketiyle hem yerelde hem de online satışta siz müşterilerinin yanında. Birbirinden özel bu ürünlere ulaşmak için tıklayın.
İlginizi Çekebilecek Diğer Blog İçeriklerimiz