1994 yılında iki kardeşin küçük bir alanda başladığı marketçilik ve sucuk üretimi faaliyetleri, günümüzde Mersin'lilerin ve Mersin'i ziyaret edenlerin en sık tercih ettiği, başarılı bir restauranta dönüştü! Sucuk imalatı, restaurant, gurme market, otel, inşaat ve tarım sektörlerinde hizmet veren tüm tesislerimiz; Sarnıç markası altında birleşiyor ve ismini yaklaşık 1000 yıllık tarihiyle ünlü Sarnıç Kuyusu'ndan alıyor. Açık hava restaurantı 1200 kişiye, kapalı alakart restaurantı ise 800 kişiye hizmet verebiliyor. 
Sarnıç markası, köklü geçmişi ve sunduğu çeşitli hizmetlerle Mersin'in gastronomi ve kültürel yaşamına değer katmaya devam ediyor. Müşteri memnuniyetini öncelikli hedef olarak benimseyen Sarnıç, misafirlerine hem lezzetli yemekler sunarken hem de sıcak bir ortamda keyifli anlar yaşatmayı amaçlıyor. Gelecekte de bu başarıyı daha ileri taşımak için yenilikçi projelere imza atmayı hedefleyen Sarnıç, yalnızca bir restaurant değil, aynı zamanda unutulmaz anılar biriktirilen bir buluşma noktası olmaya devam edecektir!